| Informacje podstawowe | |
|---|---|
| Data urodzenia | 19 maja 1942 |
| Miejsce urodzenia | Warszawa, Polska |
| Data śmierci | 12 marca 2016 |
| Miejsce śmierci | Warszawa, Polska |
| Zawód | Dziennikarz, redaktor, krytyk kulinarny |
| Ważniejsze publikacje | Wielki świat od kuchni, Smakosz wędrowny, Męskie gotowanie |
Piotr Adamczewski to znany polski dziennikarz i krytyk kulinarny, który przez wiele lat związany był z tygodnikiem „Polityka”. Jego praca w mediach oraz pasja do kulinariów zaowocowały wieloma książkami i audycjami radiowymi, które cieszyły się dużym zainteresowaniem.
Życiorys i wykształcenie
Adamczewski studiował polonistykę na Uniwersytecie Warszawskim, gdzie uzyskał absolutorium w 1966 roku. Swoją karierę dziennikarską rozpoczął w „Sztandarze Młodych”, a następnie pracował w różnych redakcjach, w tym w tygodnikach „Kulisy” i „Kultura”. W 1981 roku objął stanowisko sekretarza redakcji w „Polityce”, które pełnił do momentu ogłoszenia stanu wojennego.
Kariera zawodowa i osiągnięcia
Po odejściu z „Polityki”, Adamczewski pracował w Teatrze Narodowym oraz w tygodniku „Radar”. W latach 90. stał się uznanym krytykiem kulinarnym, prowadząc rubrykę „Za stołem” oraz współpracując z różnymi mediami, w tym radiem Tok FM. Był także autorem wielu książek kulinarnych, w tym „Wielkiej księgi drinków i koktajli” oraz „Roku na talerzu”.
Życie prywatne
Piotr Adamczewski był synem Władysława i Krystyny. Ożenił się z Barbarą Adamczewską, również dziennikarką i autorką książek kulinarnych. Mieli córkę Agatę. Zmarł w Warszawie 12 marca 2016 roku i został pochowany na cmentarzu Bródnowskim.