Muzeum Wódki to instytucja w Warszawie poświęcona historii produkcji i konsumpcji wódki oraz związanym z nią praktykom kulturowym. Placówka prezentuje zbiory pokazujące rozwój przemysłu gorzelniczego w Polsce, przemiany reklamy oraz zwyczaje związane z serwowaniem i piciem alkoholu.
Jak powstało Muzeum Wódki?
Muzeum powstało z inicjatywy Piotra Popińskiego i zostało oficjalnie otwarte 16 grudnia 2017. Instytucja działa jako część Domu Wódki, którego misją jest propagowanie polskich tradycji kulinarnych i gorzelniczych. Koncept Domu Wódki zdobył rozgłos medialny — w 2016 roku dziennikarze BBC uznali go za symbol pozytywnych przemian Warszawy po upadku komunizmu.
Muzeum i Dom Wódki otrzymały także wyróżnienia branżowe: w maju 2018 nagrodę Orła Wprost za „Innowacyjny koncept gastronomiczno-kulturalny”, a w czerwcu 2018 godło „Teraz Polska” za wkład w propagowanie polskich tradycji.
Z czego składa się kolekcja?
Placówka gromadzi około 10 tys. eksponatów związanych z historią i tradycją wódki. Zbiory powstały z połączenia prywatnych kolekcji Piotra Popińskiego i Adama Łukawskiego i obejmują przedwojenne alkohole, butelki, karafki, kieliszki, etykiety, plakaty reklamowe, szyldy, fotografie i inne obiekty użytkowe oraz reklamowe.
W kolekcji znajdują się eksponaty o znaczeniu historycznym i dokumentalnym. Wymienić można kieliszek należący do Napoleona Bonaparte, manierkę używaną w trakcie marszu na Moskwę, koktajlowe shakery z pokładu promu Queen Elizabeth oraz pierwszy na świecie podręcznik barmański z 1863 roku z autografem Jerry’ego Thomasa. W zbiorach polskich występują przedmioty związane z rodziną Baczewskich i z Kalendarzem Gorzelniczym z 1895 roku. Muzeum przechowuje także ponad 100-letnie, nigdy nieotwierane butelki, w tym likier „Altvater” z ok. 1890 roku.
Jak wygląda wystawa stała?
Wystawa stała podzielona jest na galerie ilustrujące kolejne etapy rozwoju produkcji wódki w Polsce. Sala „Początek” ukazuje początki krajowego przemysłu spirytusowego na przykładzie rodzin producentów z końca XVIII i początku XIX wieku.
Galeria „Rozkwit i Zmierzch” prezentuje drugą połowę XIX i pierwszą połowę XX wieku, pokazując dekoracyjne karafki, rozwój reklamy oraz znaczenie Państwowego Monopolu Spirytusowego w II Rzeczypospolitej i trudny okres związany z II wojną światową. W sali „Wódka i szkło” wystawiono szklane i srebrne kieliszki oraz karafki; w tej części odtwarzany jest także spektakl multimedialny ilustrujący proces wytwarzania wódki.
Pozostałe części ekspozycji obejmują m.in. przedwojenne alkohole prezentowane w oryginalnych butelkach i szyldach, przestrzeń poświęconą PRL z kolekcją szkła produkowanego przez hutę Krosno, sekcję „Sztuka barmańska” oraz galerię „Świat” z obiektami z zagranicy. W muzeum istnieje możliwość degustacji wybranych alkoholi.
Muzeum Wódki w Warszawie jest jednym z dwóch muzeów o tej tematyce działających w stolicy; drugim jest Muzeum Polskiej Wódki.
Informacje praktyczne
- Adres: Wierzbowa 11, 00-094 Warszawa — wyznacz trasę w Google Maps
- Godziny otwarcia: nd 13:00–19:00, śr–cz 15:00–20:00, pt–sob 13:00–20:00
- Telefon: +48888600805
- Strona internetowa: muzeumwodki.pl
- Ocena w Mapach Google: 4,3 (872 opinie)
